但对于小当家要做什么，却怎么也看不出来。这也叫叶山亮等对于小当家，愈加的感兴趣了起来。
第六步，猪肘子，母鸡，再用清水清晰。
第七步，拿出姜，拍碎，放入小盘里。
第八步，再将八角，香叶，冰糖放入小盘里。
第九步，再加上两颗大葱。
“哦，天啊，他到底要做出一道怎样的料理？？”评委席之中，夏培尔也是一脸疑惑的嚷嚷了起来，他身为法国名厨师，此刻却看不懂小当家到底要做什么，这让他无比郁闷。
“我也不知道，但我想应该是一道十分博大精深的中华料理。”堂岛银道。
夏培尔点了点头，他自从那一天见识到了小当家的波垦地红酒炖牛肉之后，就已经对小当家格外的关注了。
他觉得小当家绝对的是一个人才。
若是让他来教导，日后可以和堂岛银相提并论。
但此时看了小当家的料理之后，虽然料理还没完成，但夏培尔已经感觉到他适合不够格当小当家的老师。
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