“先从汤头开始”!和黑木场凉一样想法的评委也有的是,他们先是品尝了一口汤!
拉面最重要的是高汤!
去拉面馆,吃面不喝汤,是不懂拉面!
当然,一些拉面馆的拉面,没有好汤,又怎么能称得上是拉面?
可想而知高汤,是何等的重要。
当他们品尝了这清淡的高汤之后,意思不到的事情终于发生了。
“这…这是什么汤?”
“没有味道?”
“不,它的味道很浓重,只是没有都市的外道。”
评委们面面相觑,都是被震撼住了。
汤的美味,让他们难以想象。
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