小当家愣了一下，很快反应了过来，“堂岛银老师，你的意思难道是让我每天只是吃？”
堂岛银嘿嘿一笑，威武的脸上露出了久违的笑容，道：“厨艺，其实也是一门艺术，吃，也是一种艺术，小当家啊，难道你就觉得吃是一件很简单的事情吗？我告诉你，从现在开始，你不但要吃，还要吃出其中的精华，步骤，还有我做菜时候刻意制作的缺陷，你要告诉我，你吃的食材属于哪个国家，还有你都
吃出了什么。”
小当家笑了，他从小就在菊下楼一直吃！他也想看看堂岛银做的料理，味道究竟如何。“我明白了。”
“不，你还不明白。”堂岛银摇了摇头：“吃，其实需要经历两个过程，经历之后，你就可以开始学习厨艺了。”
小当家好奇的问道：“两个什么过程？”
堂岛银诡异的一笑，道：“例如你们中华的番茄炒鸡蛋，如果没番茄了，你必须用另外一种食材做出番茄的味道，这是一种过程。”
“这种过程名为从无到有！”
“第二种过程就是从有到五，你番茄炒鸡蛋给别人吃，还让人吃不出来你做的菜品食材是什么，让人以为是稀奇食材，这便是从有到无。”
这种事情，厨师真的可以做到吗？小当家虽然聪明，但此刻还是无法理解。
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