小小书屋 > 古言 > 古言 > > 第111章:禾花鱼 (2 / 6)
        柳溪村的水源丰厚,杨家自己都有水塘,自然鱼不是什么稀罕物。

        但鱼都有一种难以去掉的土味,又不像肉一般有油水,偶尔吃吃还行,经常吃并不是很受欢迎。

        当然,与鸭子比起来,鱼还是更加有市场一点。

        第一天捞了鱼还不好吃,放了两天自然就要用来吃了。

        柳溪村条件有限,什么料酒、生抽等等现代常见的调料都没有。

        杨雪让郑源将鱼开膛破肚,清除内脏,去了鳞片,在井边清洗干净之后,接放入冷水锅里,加盐、姜丝、蒜,慢慢的熬,慢慢的看着鱼汤的颜色变成乳白色,鱼体熟透,撒上点儿葱花,这画面,瞬间变美了。

        “好香啊!”今天杨瑾的学堂沐休,一心想做杨雪丈夫的张森从头到尾都跟着她不动摇,此刻忍不住赞

        叹。

        “香?”一直在神游的杨瑾这才回过神来,自己还带了个吃货回家。

        不就是两颗糖吗?至于吗?

        “还不香?”张森笑嘻嘻的道,“本来我不喜欢吃鱼的,觉得太腥了,还总有种土味,现在闻着这鱼的香味,就觉得一定会好吃。”

        然后讨好的看着杨雪道:“杨瑾姐姐,以后我中了

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