也初步腌好了。
指挥杨瑾找些粗壮木棍搭了两个三角架子放在杂物间里，随后把串好的肉和排骨什么的规规矩矩的挂在架子上，准备熏。
瘦死的骆驼比马大，杨家穷得没有钱是一回事，这房子够大又是另外一回事。
杂物间打扫干净了居然也有二三十平米，倒是宽敞的很，而且还很通风，打开窗户和门冷风嗖嗖的就进
来了，架子的下面弄几个破旧的火盆正好可以熏肉，地方空旷也不担心起火。
火太大是烤肉，火太小烟又撩人，最后杨雪用了木炭渣渣，可心疼死一屋子人了。
也不知道怎么就成了现在的局面，本来杨雪被退婚是寻死了的，现在反而成了家里的顶梁柱一般，就算活干得少，钱花得多，大家还是觉得她功劳最大，习惯般听她指挥。
熏肉不是一天两天的事情，肉，全家都舍不得再买，杨雪出去必要剁手，于是又多买了些猪大肠让惠珠儿清理了熏着，丰富自己来这时代的第一个年。
至于做辣白菜，也不难，看网上视频她跟着做了几遍，味道还行，没有保鲜盒，家里的粗坛子还是够用的，整整腌了三大坛子，足够吃到明年开春了。
接下来的日子一家人过得比往年都要轻松，惠氏和惠珠儿又添置了一些碎布条啥的做针线活。
杨雪则指点杨瑾写春联和福字，用来送人和自己贴。
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