不多时，汤头开始翻滚，散发出浓郁的香味。
暖锅最上面那一层的肉丸和火腿都是熟的，锅一开就能吃。
“这暖锅荤素搭配，根据不同的肉类可以与不同的素菜搭配，汤头的口味也可分为清汤和红汤，今儿个时间紧张来不及炒红汤的料，您几位先尝尝这清汤。清汤以鲜为主，口味清淡适合脾胃不好的人吃，若是体质虚寒的人，可以适当加入中药材做成药膳，更是养人！黑娃，你先给几位一人盛一碗汤来，撒上点小葱花！”
“得嘞！”黑娃手脚麻利地拿出碗，给老先生几人一人盛了一碗汤，旋即铜锅内的汤便去了一半，他又拿出大壶，将汤添满。
之前他便得了陈小莲的吩咐，葱花都是现成切好的，肉汤也灌在大壶中好方便随时添汤。
小碗中，浓郁的汤头配上翠绿的小葱，只看着便让人食指大动。
老先生等不及了，直接端起碗喝了一口汤，却不防被烫了个正着，龇牙咧嘴地呼着气，还用手扇着，似乎这样能尽快降降温。
胖老板三人看着好笑，可谁也不敢真正笑出声来。
倒是陈小莲胆子大，调笑道：“先生，又没人跟您抢，您着什么急呢？万一烫坏了吃着可不香了！”
此言一出，胖老板和孙胜惊悚地看着陈小莲，似是没想到这丫头胆子那么大，居然敢这么跟他们的大伯说话。
然，老先生的反应更让他们吃惊不已。
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