至于王聪，陈小莲也没放过，让他剥蒜洗姜摘葱，弄好之后全部剁成末备用。
一时间，厨房内忙的热火朝天，哪怕是胖老板生意最好的时候，厨房也没有这么多人，也没这么忙过。
待配料都准备好了，陈小莲便开始炒肉沫辣酱。
没错！
她今儿个要做的就是肉沫麻婆豆腐。
清水县附近的十里八乡吃饭口味都偏咸，很少吃辣，可吃的少不代表不能吃，要不然酸辣豆花推出两天就引来客人的好评，卖的那叫一个快！
她相信，肉沫麻婆豆腐肯定也会很畅销。
只是这花椒她在厨房没发现，只能做成肉沫辣豆腐，花椒这种调味料，以后找到了再改良菜谱也不迟。
起锅热油，陈小莲先将剁好的肉馅倒进去翻炒，待肉变色后，才将葱姜蒜辣椒末全部倒进去，她准备做微辣香辣两种口味的辣酱，以免有些人吃不了太辣，反而引来诟病。
不多时，蹿鼻的香辣味充斥着整个厨房，让几人忍不住打着喷嚏。
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