陈小莲是想用什么法子卖呢?
逡巡了一圈厨房,陈小莲在几人好奇的眼神中打开那些瓶瓶罐罐瞅着。
待心里有数后,她扭头跟胖老板说:“老板,可有五花肉?”
“有!一条子够不够?”胖老板从案板后面捞出一条五花肉。
“足够了!”陈小莲接过来递给王锦儿,说:“锦儿,洗干净剁成馅,我一会儿要用!”
“好嘞!”王锦儿似是明白了陈小莲要怎么卖豆腐,当即将肉洗净“哒哒哒”开始刴馅。
胖老板也明白了陈小莲要将豆腐做好了卖,可是…她的手艺行么?
“小姑娘,我可提前告诉你,那锦福楼的大厨手艺很好,你这豆腐若是做的不好吃,可卖不出去,平白浪费了这么些好东西!”
“放心,保准好吃!”说着,陈小莲又道:“老板,你要不要煮点米饭或者蒸点大白馒头?兴许你可以配着豆腐一起卖!”
“啊?”胖老板惊疑不定,这豆腐也就跟肉一起做炖菜才下饭,只是简单炒着没滋没味的,咋配着一起卖?
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