华夏和英国早期的贸易，主要以茶叶为主，直到英国在印度发现茶树，这才终止了华夏对于茶叶的垄断。
然而华夏自始至终也是世界产茶大国，各种名茶好茶在华夏盛产，水月洞的茶类众多，而且档次高低全樱
贵的如金瓜贡茶、大红袍、西湖龙井、太平猴魁、祁门红茶都有，便夷如铁观音、菊花茶、高碎都樱
来水月洞品茶的人，从底层的工薪，到上流社会的富人，无一不包。
唯一不同的是，穷人只能在一楼。
稍微有钱的中产阶级在二楼喝茶。
富豪都在三楼。
晚清的时候，能起这偌大的三层洋楼，可是不易。
这楼古老，却是中西合璧，外头是罗马风格，内部装修的却是华夏的山水园林，屏风、笔画、八仙桌等等。
据当年的英国公使朱尔典，都经常来水月洞喝茶，可见这里的档次。
现在许多来华夏旅游的外国人，也经常来水月洞。
三楼的水月洞，是用精美的屏风隔成了一个个间，这屏风半不透明，不过中间有裂隙，可以看到外面的景象。
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