小小书屋 > 古言 > 古言 > > 第六十八章美食收复人心 (2 / 5)
        勾着手指样样往外吐着菜名儿,看老爷喉结滚动,林小花忍笑跟老人挥挥手。

        “你不去就算咯,反正咱们一家人也吃得完。”

        本身还维持着那点淡定的老人,立即转脚跟在了林小花后头。还一脸不高兴的说:“你早说啊。”

        不然他也不用为了躲她,在屋里快要生出稻草来了。

        林小花“咦”了一声,“您不是不搭理我吗?”怪我咯?

        仇老爷子再次翘了翘胡须,闷声催促:“还不快走。”

        两人在西市里选了毛毛鱼、几个猪脚两个猪耳朵,

        又买了十来个鸡蛋,半斤面粉,林小花找包子铺要了几个半发硬的馒头,称了一点芝麻、茶叶,再将零碎的调料陪足。两人一起往回赶。

        门口搭建的有临时灶台,林小花洗菜切菜,喜贵帮忙烧火。将发硬的馒头敲成粉末,毛毛鱼挤出内脏,过微火擦一点油焙干。起锅后先将猪蹄猪耳朵卤了,切好拌酱料放红油洒上葱丝。鱼过油,滚上一层蜂蜜,洒上炒香的芝麻。虾处理后微煮,剥出虾仁,调料腌制,裹上鸡蛋面粉油炸,再卷一层馒头糠复炸。起锅控油。蜜枣藕甜糕工序也差不多,将枣子藕片蒸熟弄成泥,拌上炒米花用蜂蜜定型,从模子里空出来就能吃了。

        茶叶蛋将鸡蛋洗净,放入锅里水煮,纱布包上调料,一起煮,到鸡蛋微微变色将蛋壳微微磕损,这样煮出来的鸡蛋就有颜色深浅不一的裂纹,也能更好入味。

        林小花全部弄完已经过了近一个时辰,单锅单灶速度再快也只能这样。

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