工序处理过的，炒过番薯，现在已经变成了炭黑色。
林小花看温度差不多了，倒了小半碗江米下去，竹刷连着霍动，黑沙翻滚，一颗颗米膨胀发白，像是缩小版的蚕宝宝。锅子炸出噼噼啪啪的声响，不多时林小花拿撮箕式的宽口筛子，将沙带白米花撮起来筛动，留下干净的白米花倒进簸箕里。锅里弄干净，再开始炒第二锅。
姚期睁圆了眼睛瞧，这东西不就是米吗，怎么和平时吃的饭不一样？他还在深思着，边上的林大宝抓了一大把滚烫的炒米，两手互换的颠了颠，一把喂进嘴里。
炒米花在嘴里发出响声，那感觉就像吃滋滋冒油的肉，姚期下意识的学者抓了一把，两只手弄得热乎乎的，慢慢将炒米花喂进嘴里。
和饭的味道不一样，姚期咀嚼后，嘴里带着江米特有的回香，那脆脆的感觉忍不住又想再尝尝。
“你们两个别给我吃完了啊，我还要留点过年的时候做元子吃的。”
姚期不好意思了，手里的吃也不是放下去也不是。
“你这丫头，锅里还在炒呢，哪吃得完！”林周氏拿了坛子出来，笑着道：“我之前还想她买这些坛子占地方，哪知道她是早有用的。”
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