这时候,刘倩已经把早餐准备好,放在餐桌上:一盘青椒土豆丝,两个荷包蛋,一份泡菜,两个馒头,两碗稀饭,两双筷子。
“哇,这么丰盛?”徐涛笑着对刚坐到凳子上吃早餐的刘倩说道。
“是啊,哪里像你,每天做饭,只知道对付了事,哪里讲究营养啊?”刘倩娇嗔道,一脸得意的样子。
“嘿嘿!”
徐涛不想破坏气氛和心情,只是傻笑一声,端起碗筷吃饭。
“笑笑笑,笑你个头,给你点阳光,你就灿烂!”刘倩责备一声,说道:“徐涛,我一会儿去医院照顾爸妈和刘伟,他们最喜欢吃你做的烘肘,你一会儿去买一个肘子回来,做好后,中午给他们送去。”
“好啊,我吃完饭就去买。”徐涛爽快地说。
除了红烧鱼外,烘肘也是徐涛的拿手菜,其实,这东西的做法很简单,将肘子洗干净后,放入盛水的蒸锅里,倒入一些酱油,放点生姜、花椒、大料和八角之类香料,再用小火慢慢烧炖两到三个小时。
待肘子炖耙,进味之后,再放入大葱,大蒜,这样,一道鲜美无比的烘肘便做好了,油而不腻,深得老年人的喜爱。
“行,”刘倩见徐涛答应自己的要求,很是满意,再次叮嘱道:“你再烧两个小菜,做好后,一起送来。”
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