小小书屋 > 军事科幻 > 军事科幻 > > 第七十八章 鱼 (3 / 3)
        “嗯,不错不错,大小刚刚好,重量也差不多,刚好一锅就能炖出来,还是条鲫鱼,运气真不错!”胡禄提溜着刚从水里提出来的鱼,长约三十公分,重约一斤六两,正适合熬汤。

        把鱼放入准备好的水箱中,胡禄再一次抛竿入水,胡禄要准备的爱心早餐,一条鱼可不够。

        约莫六点左右,胡禄带着三条差不多大小的鱼回到了自己的小窝,随后便一头扎进厨房准备早餐。

        超强的眼力,耳力,外加精准的力道,让胡禄练就了一手完美的刀工,三两下就去除了鱼鳞,清洗一番之后,将这几条鱼开膛破肚,去除内脏,这一步,胡禄做的小心翼翼,以免弄破内脏导致鱼肉带上不应有的苦涩。

        处理好鱼,胡禄早就开始加热的油锅也已经热的差不多了,在鱼身上轻划三刀后,胡禄将鱼放入了油锅中,煎至两面微焦之后转移到了早就准备好的砂锅中,注入早就准备好的冰水,盖上盖子开始炖汤。

        大火烧开,之后转小火,约莫二十分钟后,胡禄又加入了早上顺路买来的豆腐和川贝,然后,继续炖。一个小时后,一锅清热益气滋阴补肾的川贝豆腐鲫鱼汤就出锅了。

        香浓的鱼汤呈现出乳白色,散发着诱人的香味,鱼肉鲜嫩,豆腐嫩滑,少许红色在汤中沉浮,给汤头添上一丝辣味,更加刺激食欲。

        胡禄知道帕米拉在植物研究所工作后,就经常给她做这一类的汤。植物研究所的研究员经常要出入培植园,不同的植物需要不同的培植园,有的潮湿,有的燥热,有的阴冷,有的干渴,环境多变,对身体影响很大,正需要多补一补。

        鱼汤好了,胡禄取出一部分,加入了早已经浸泡多时的香米,开始熬粥。同时,他也趁着熬粥的间隙,将鱼肉和鱼刺分离,一部分放回汤中,一部分加入到了粥里。

        早上点半,胡禄准时的拿着两个保温盒守在了哥谭大学的大门前,保温盒里,一个装着粥,一个装着汤,粥是早饭,汤则是日常补品。

        看着帕米拉一脸满足的小口小口喝着粥,胡禄脸上也露出了笑容。

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