没错,后世的饺子,正是张仲景在“前几年”发明的,灵感来自于馄饨,直到唐代还被称为“偃月馄饨”,宋代称“角子”,清代后开始用“饺子”的名字。
张神医发明饺子,自然不仅仅是为了吃,更重要的是御寒……
早期的饺子,是用面皮专门包括那些有助于驱寒的食药,在冬天食用,可以避免因寒冷带来冻疮等内外疾病。
所以说冬至时候吃饺子、吃馄饨、吃羊肉、吃狗肉……本质上是同一种习俗的演变,都是从驱寒来的。
当然,在白图的指引与指示下,大将军府的厨师们不辞辛劳的忙碌在攻关第一线,终于……将张神医的“饺子”发扬光大。
令“饺子”这名字,也提前一千多年出现。
从某种程度上来说,饺子比红烧肉、白公肉更成功,因为……汉代时的醋,比同时期的“迷之酱油”的味道要正太多,更接近于后世,而且已经开始种植“蒜”。
因此饺子比红烧肉更有灵魂……
而且从食性上来说,蒜和醋也都有驱寒的效果,张神医吃了都说好!
白图和张仲景各占了一半“原作者”的饺子,迅速在扬州,甚至中原、荆州等地推广开来。
本来家家户户,吃着美味的饺子,就能够想到白图,也是不错的事情,可就是有些“畜生”,一天天变着法儿的黑白图。
比如据捕风卫汇报,因为有人私下称呼饺子为“白公饺”,导致“饺子”传入中原后,就变成了“角子”,因此有人信誓旦旦的说,白公头上是长角的……
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