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大舌贝,作为料理来说非常不错的食材。
但是它身上可以食用的部分并不多。
紫色的贝壳下面,肉的颜色看起来是纯黑的,而且还有一对大大的眼睛和吐露在外的舌头。
这些——都是不能吃的。
毕竟把眼睛和舌头吃下去那可能是什么黑暗料理。
真正可以食用的部分只有大舌贝的贝柱。
此时的厨房内,叶梦涵目光好奇的看着身旁系着围裙的金发女子将大舌贝的贝柱从冰箱里取出。
“这些贝柱要怎么做?”
牧菁涵笑了笑,“煎一下就好了。之前的时候清越已经把它们腌制过了。”
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