不过想想罗大娃的饭量，以及家里这几个面对自己做出来的饭食，饭量一点都不比男子小的女人们，韩成就又往里面舀了半瓢面方才住手，然后开始添水和面。
这些面，以及四斤多的猪肉，都是韩成今天一起买回来的。
饺子，韩成一直觉得猪肉大葱馅的才是王道，其余牛肉水饺、羊肉水饺、香菇肉馅什么的都要统统靠边站。
这时候，羊肉才是主流，上层人士一般是不怎么吃猪肉的，一来是因为猪看起来很蠢，身上还脏，并且这个时代的农家养猪的时候，猪圈一般都是和厕所连在一起的，狗吃的东西，猪也一样吃。
有了这一层，那些自认为风流高尚的人自然是吃不下猪肉的。
只是他们却没有想过，他们吃的青菜这些也都是一勺子一勺子的大粪汁给浇灌出来的
另外一个方面就是，这时代的猪品种不太好，公猪大多都不骟，猪肉的腥膻味道大。
不过这些对于韩成来说并不是什么事，作为一个资深的吃货外加几年的炊事兵，这点味道他要是都处理不了，那可就真的白瞎在军中历练这一番了。
和面有些麻烦，主要是家里的瓦盆比不上后世的不锈钢盆，粗糙的瓦盆很容易就粘上很多的面，需要用手去将之搓下来，并在和面的途中，用面团一遍遍的往边缘处沾才成。
等到将瓦盆上面沾着的面都给弄干净了，这团子面也就和好了。
内容未完，下一页继续阅读