看着那些竹篾上有点像叶子失了水分一般的东西,安化公主很是好奇。之所她会注意到这个,因为整个院子里都堆了不少这种竹篾,大大小小加起来有近十个,很是显眼。
“来人,给两位公主泡点本王这个茶叶!”李晔笑着拍了拍手。
“是,殿下。”
当即有人端来茶具,然后拾起晒好的一撮干茶叶,然后分别置于两个茶杯中,旁边的人立即倒上烧好的开水。
“这是茶叶?怎么这么香?好熟悉的味道,就是我之前闻到的那种香气。”看到眼前这干瘪瘪的叶子居然是茶叶,安化公主不禁很惊讶,但过了一会儿,问到那茶香,不禁觉得人清气爽,很是舒服。
“没错,这就是茶叶,两位皇姐可以品尝一下,绝对比以前你们喝的茶叶要好很多。”李晔颇为自得地说道。
炒茶技术在现代并不算什么,现在都开始大量机器炒茶,所以产量这些很高,手工炒茶仅限于一些好茶,但对于手工炒茶的步骤,他大概还是知道一些。
不过他只是以前旅游亲眼见过一次手工炒茶,但并没有实际操作过,所以具体怎么炒,怎么控制火候,他也不知道,只能让下面的人按照他说的方法来试验一番。
在十天前,他让人去买了百斤鲜茶叶,但到现在只剩下不到十斤。正常情况下,四到五斤茶叶可以得到一斤干茶叶,但是由于初次试验,中间出现了很多错误,包括没能控制住火候而炒糊的,所以只剩下现在这点干茶叶。
不过这还能接受,毕竟通过这么多天的努力,还是成功试验出来了。虽然这技术跟现代熟练的炒茶技术赶不上,李晔通过品茶,也能品出来,但是跟他之前喝的茶却是好了不知多少倍。只需要后面不断改进炒茶技术,想来炒出来的茶叶会越来越好喝。
内容未完,下一页继续阅读