那是个水槽。
让人开始刷皮。
把蜡壳全部都刷掉，这样，就能更好的看到料子内部的情况。
顾名思义就是皮壳上有一层好象蜡一样的东西，有光泽，色黑亮，如果不把这层蜡壳皮擦掉，很难观察到种水肉质。
蜡壳皮下多数细裂多，种相对较嫩，不好赌涨。
这是一种老办法。
师傅也不嫌弃。
已经赌涨了。
他的红包可少不了。
所以做起事情还真的很卖力。
一般好料子红包至少都是万把块钱起的。
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