她慢慢琢磨着此事，段万全从旁喊了她一声，“小七，我说酒溪庄的事有些麻烦。”
“什么麻烦？”崔稚回过神来。
“各家的酒都做的差不多了，大多数人家都拿出正经本事酿酒，有两家却似庄子里懒散惯了的人家，有咱们话在前，仍旧以次充好，我去问了一回，那两家就道，原本就是这么做的，他们家也做不出好酒来，若是不满意，也没办法。”
崔稚听得摇头，段完全继续道：“那两家从发酵的酒糟，到酒露的醇度，都同旁的人家差的远。有那做事本分的人家，我去看过，酒清如水，味浓回甘，比景芝镇上的老字号不差。相比之下，那两家可就差的远了，完全应付差事，若是他们自家用这样的酒去卖，也是卖不出好价的。”
酒溪庄的酒与景芝镇的酒系出同源。
景芝镇是依着得天独厚的地理位置，加上纯熟的酿酒技艺，才能做到远近闻名。据说也有景芝镇人去别的府县酿酒，但是酿不出来景芝酒的味道来。
酒溪庄虽然用的不是景芝镇的水，但酒溪之水和景芝镇水大同小异，同样的技艺完全可以酿出不输于景芝酒的高粱白酒。只有酒中老客才能分辨出酒溪就味道更加清冽，景芝更加醇香，各有千秋。
但是不论如何，技艺一道不能差，不然辛辛苦苦做出来的酒，卖不出去，岂不是自毁招牌？
段万全说得这两家，显然就觉得酿出的酒不是给自家卖钱，所以懒工懈怠，以次充好应付崔稚。他们也不去想一想，去岁吃不上饭的时候，是谁拿出粮食救济了他们？
吃水不忘挖井人，这两家的忘性这么大，与旁人都不同，这又是得了谁的依仗？
要知道现在魏铭是两试案首，很可能要小三元及第的人物，知县十分看重，多次召进县衙说话，这十里八乡的，谁人不高看魏家一眼？
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