猪内脏,猪内脏,多难听!
还是猪杂听着顺耳一些!
切开的猪心熟了,猪肺也熟了,猪肠、猪肚还要煮一煮。
“还没熟,不要急。”
陌天歌一掀开锅盖,好几个人站起身伸着头往锅里瞅,见陌天歌又重新盖上了锅盖,黄大东咂了咂嘴,跟大家伙说了一声。
没有熟,那就再等等。
毕竟没有熟的东西不好吃。
一群吃货还挺有原则,陌天歌扫了黄大东一眼,找来两个干净的木盆放在锅沿上。一个木盆用来放置猪杂,一个木盆要将锅里的汤汁给收起来。
这汤汁用来泡饭、泡馍绝对是极品!
不过陌天歌没有给他们吃的打算,而是等明天拉到山里去卖。
等了有十五分钟,锅里的猪杂煮好了,陌天歌拿起勺子跟筷子往外夹。期间有人乱伸筷子都被她一一给阻拦了,过了半晌将猪杂盛出来,又将汤汁盛好。
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