“我一家子，那可是忙活不过来的。你知道不，光是第一天的量，人家海天酒楼就要了多少量？整整二百斤啊。虽然是各种的类型，但二百斤，这可相当于我们平时在外面销售的二到三倍的量。你说，我们一家子能忙活的过来？”
“嗯，成呢，这活儿啊，我暂时还是和你们搭伙着。不让你俩操劳过度，英年早逝来着。那这量是明天就得要了？”前几天陈念然提出要撤伙，陈子明为此很是生气了一把。
当时陈念然说的极在情在理，这卤食生意虽然也有小赚，可也毕竟是小钱，俩家人搭在一起，能分到的钱本就不多，她想先沉下心来培养几个给力的人手。以后孩子生下来了，便能把人训练的上岗上位。可陈子明却做死也不同意她撤退。
谁能想到，陈念然一直担心的收入赚项少的事儿，在这一天就得到了妥当的解决。海天酒楼居然主动找上他，和他商量好了这卤食生意的事儿。为此陈子明可没少乐呵。
“不过，海天酒楼的人都是些阔门大少爷大少奶奶的居多。这些人的胃口可是极难侍候的呢。咱这熟食生意，可得想好了再送过去。丫头啊，这生意是上门了，可我们能不能抓住，伯父还真的没谱儿呢。”
陈念然也从兴奋中回过神来，她严肃了小脸，“的确，这活儿咱是谈下来了，可考验还没过呢。酒楼酒楼，当然得高档一些。要怎么才能体现出这种民众化的食物，保持着新鲜的口胃不变，又能让这些人觉得这食物是上档次的呢？”
陈念然努力的回忆起现代的一些大酒店里的一些活儿。
她想到了一些鹅头，还有九转大肠之类的东西。
只是，她们经营的是卤食，当然就得开发出一些新鲜的吃法。
做一些卤水鹅头这是不可避免的。现代的卤水鹅头那可是一道堪比大菜的菜式。
至于别的，同样是卤食，为什么不建议酒楼的做一个拼盘。这酒楼，可是用的上好的瓷盘啊。哪里象她们一个土碗就用来装菜可比的。
再配上一些香菜，还有别的东西摆在里面，甚至一些菜类雕刻摆设……好吧，她就只是做为建议人建议酒店这样弄。到时候原本普通的一些卤食，再配上她特别制作的卤水酱汁……相信这些卤食也是能摆上台面的。
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