胖子感觉自己被调戏了!
最后一步是勾芡收汁,颜如玉做菜十分麻利,一手掂锅,另一只手就把第二份材料准备好了。
酱汁是现成的,第二份辣味的地三鲜也很快出了锅。
接下来要做的是老厨白菜。
白菜洗干净切片,用开水烫一下捞出来备用,五花肉切片,一开始就泡着的粉皮也已经软了。
炝锅热油下葱花姜片,爆香后放入五花肉煸炒,然后迅速加入白菜和稍微又加了些调味料的酱料,翻炒到七八成熟后,再加入粉皮,大火一收,搞定。
最后再弄个简单的蘑菇汤。
敲响桌边的鼓,颜如玉举手:“完成!”
胖评委的筷子刚想伸向老厨白菜里的五花肉,就被横空出现的另一双拍开。
临渊一脸理所当然的首先每样菜夹了几筷子到自己碗里。
小玉儿做的菜,他才不要让别人先吃,哼!
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