正好家里有一批鹌鹑老了，她最近还攒了不少鹌鹑蛋。再加上园子里的茄子，豆角，韭菜，黄瓜的，凑吧凑吧就能凑上五六个菜，请大伙吃顿饭绰绰有余了。
其实韩明秀的空间里有的是好吃的，随随便便就能凑上十个八个像样的硬菜。可是那些好东西不能往出拿呀，太惹眼了，也没法解释呀，就只能拿眼巴前儿的菜凑数了。
请客那天，陆营长，胡副营长，一连三连的连长以及副连长，还有霍建峰现在担任的二连的副连长和下面的三个排长都来了，热热闹闹地来了一堆人。
韩明秀和孙英梅两个大肚子的孕妇里里外外地忙活着，总共张落了六个菜。
一个炸鹌鹑，是主菜，还有一个五香鹌鹑蛋，一个肉炖豆角，一个地三鲜，一个韭菜炒鸡蛋，还有一盘糖拌柿子。
霍建峰还托人弄来两瓶酒，看样子哥几个今晚上是打算好好地吃喝一顿了。
“哈哈，弟妹呀，今儿个我们哥几个可要给你添麻烦了。”胡副营长是个会说话、会做人的，一进门就面带笑容地跟韩明秀客套起来。
韩明秀陪着笑说：“不麻烦，就是饭菜简薄了点儿，大伙不挑理我就知足了。”
“这还简薄，这都比我家过年吃得都好了！”贺连长指着桌子上那盘炸鹌鹑，“你瞅瞅，这盘子鹌鹑炸得金黄酥脆的，一看就是扔油锅里炸的，光这油就得费多少，这老些鹌鹑起码得一斤油吧？叫我看，都不用弄别的菜了，这一个菜就足够我们哥几个喝酒了。”
今天的主打菜确实是炸鹌鹑，韩明秀宰了好几十只鹌鹑呢！都炸得金黄酥脆的，隔挺老远就能闻到炸鹌鹑的香味儿，今儿个这几个男人算是有口福了。
另外，肉炖豆角和地三鲜这两道菜里头，也都是一半肉一半菜的，都做得油汪汪的，一看就好吃。
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