总觉得电饭煲是最伟大的发明，据说这是日本人发明的。以前中国做饭，要经过许多工序。比如煮时要不停地搅，八成熟后，要泌出米汤，然后是蒸，转换方向免得受热不均。
这一整套下来，浪费一个人的精力，还不算照顾火的人。烟火气算是有了，但太不节约劳动力了。当然，今天仍然有人怀念它的好处，比如有米汤喝，比如蒸的饭有金黄『色』的锅巴。但是，做饭的根本目的，是要吃米饭的。电饭煲作为电气化在饮食方面的发明，极大地解放了人力，是最有意义的进步。
我闲着没事的时候，又返回他们谈话的桌子。结果，我看到，小胡准备换茶，而万老师，已经往厨房我这个方向过来了。
所有谈话，换茶只是一个借口『性』的动作。本质的意义是，话题聊死了，大家都需要歇一下。如同篮球比赛，上半场时间到，裁判要撒『尿』。
“嘿，好香，庄老师，你们四川人，天生的美食家嘛。”万老师模仿陈老总在电影中的四川话，给我玩笑起来。陈老总是伟大的人，他功勋卓着，为中国人的骄傲，读书人的骄傲。他的副产品是，推广了四川话的受欢迎程度，以至于，万老师这种说普通话的，模仿起来，都有点神似。
“这不是我在四川学的，我老家贫困得很，哪能吃得这么细致。我是在云南跟一位大哥学的，他才是做菌子的行家。”
“这个汤已经有香味了，怕是快好了吧？”
我看了看手机，时间已经过去二十几分钟了，这电炒锅的火力很猛：“差不多再过十来分钟就可以了，那饭也差不多熟了。”
“就这一个菜？”他盯住了厨房一角的菜蒌子，说到：“我来炒个白菜，酸辣味的，怎么样？”
“你还会这个？”
“我老婆经常炒这个，我喜欢吃，看也看会了。”他一边洗白菜，一边说到：“不是还有卤豆干吗？在电饭煲上蒸一下，不就三个菜了？中午也就够了。”
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