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程十九娘母子在天长县住了一个多月，直到确定慕皎皎完全恢复了，她才带着儿子大包小包的回到长安。
时光飞逝，很快到了十一月，天长县的甘薯再度成熟了。
这一次全县上下一起行动，再加上上一次的经验，此次的甘薯亩产达到了四百五十斤。全县上下加起来的产量有两百多万斤。这个数字再次鼓舞了全县上下的士气，就连左知府也亲自到场，对崔蒲大加赞扬。
因为这次的产量较高，所以户部此次只收了两百万斤运回长安去，余下的都留下来给了崔蒲。
在大批甘薯被运走的第三天，一片震天的锣鼓声响彻整个天长县县城，一家魏记酒楼在这里开业了！
崔蒲这位县太爷亲自到场，为连襟助阵。
他来了，天长县上上下下的乡绅们自然也都不会错过这个机会。他们不仅亲自到场，还备了一份厚礼、带着家人过来捧场，将这个开业礼烘托得热热闹闹的。
将牌匾上的大红花摘下来后，魏庄站在酒楼二层发声：“这是魏家在天长县开的第一家酒楼，但绝对不是最后一家！现在，承蒙圣人恩宠，将扬州城内的甘薯运转生意都交给了我们魏家，我自然要第一时间回馈天长县的百姓们。从今天开始，只要大家来魏记酒楼用饭，只要花上十文钱，就能点一份甘薯。煎炒烹炸，随君口味。这甘薯种来就是为了解决百姓们吃不饱饭的困境的，我们绝对不会囤积居奇，借此牟取暴利！”
“好！”
这一番话出来，立马赢得了所有人的掌声。
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