太上皇看见她这般步骤终于明白为里面会有牛乳奶香味,而且不干不柴还微微湿润的原因了。
乐莜莜看着太上皇忍不住吞了吞口水,心想太上皇自然会偷吃,所以她严厉地看着太上皇警告道:“太姥爷,若是你现在偷吃吃饱了,等下就不能吃到真正的汉堡了!”
太上皇厌倦地看了一眼警告自己的乐莜莜,不耐烦地挥了挥手,“本君又不稀罕吃,你做就对了。”
乐莜莜转过身的将低配版的平底锅放在的炉灶之上,忽然猛然转头看着太上皇乖乖地看着煎烤馒头。
她十分满意太上皇守规矩的样子,她撩了撩牙齿将已经敲端纤维的块状牛肉放入已经布满黄油的锅内煎,“滋滋——”小火慢煎回控制牛肉块肉汁流失,从而达到锁汁的效果。
片刻之后,她将牛肉翻面自煎烤,随后转身想将馒头块翻面,却不想太上皇直接走进灶台麻利地将馒头翻面。
色泽金黄的馒头片飘荡着小麦与牛油混合的香气,顿时整个厨房蔓延着一股牛香,让整栋百味楼的食客都好奇第六层究竟做了什么关于牛的菜肴,竟然如此之香的同时还不骚。
这种神奇的香气让无数食客纷纷想偷偷溜上低楼层,可第六层却被店小二以及太上皇的死守着,生人勿进之外,连苍蝇都被驱除在外。
一炷香之后,乐莜莜将已经煎烤好的馒头放在一旁摊凉,而她则是将整块牛肉切成一节手指厚度的牛肉片。
随后再将一片牛肉切成若干小块牛(肉)粒,暗红色的牛肉随着余温慢慢变成熟肉的灰红色。乐莜莜将面包片、牛(肉)粒、融化的芝士、黄瓜丝、番茄片、以及她随手做的蛋黄酱在桌子之上。
她将双手洗干净之后,她拿起一片馒头片首先摸了番茄酱随后放入一小撮卷成球的黄瓜丝,随后放入两三粒牛(肉)粒,随后撒上黑白胡椒粉。
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