老张一愣，惊愕地张圆了双眼，“这……你忙不过来吧！管王爷带出来的三个连的午餐，可是要管三百多人的饭餐啊！怎么可能的管的过来啊！”
乐莜莜听见老张说的人数，眉头忍不住皱了皱，三百多人的饭餐还是真的是她第一次做。
她忍住摸了摸自己下巴，快速扫视了一眼厨房内摆放的食材，老张略微得意地看着像知难而退的乐莜莜，“若是你怕了，就算了的……”
乐莜莜轻微一笑，抬起头精神奕奕地望着老张，“今日中午可用的食材都给我端进来放在那边。随后，你们去准备简单早饭吧！”
乐莜莜清理这裕丰残留下的问题。老张看着乐莜莜熟练地系上围裙，三两下便将乱七八糟，不可入目的糟蹋都清理干净，他忍不住揉了揉眼好奇问道：“裕丰，她到底是什么人啊？”
裕丰望着乐莜莜忙碌的背影得意洋洋一笑，“迟些日子，你就知道了。我们现在还是听她的话出去准备早饭吧！”
裕丰拖着老张走出了厨房，乐莜莜用了一炷香的时间清理了裕丰残留的问题，她轻叹了一口气清点了可用的酱料，发现酱料少的可怜，只有最基础的酱油、油、盐、糖，其余酱料根本没有。
她不禁挠了挠太阳穴，转身走到她指定摆放的食材区点了点可用食材。十几种食材单独做菜根本管不够三百人的伙食。
她懊恼地皱紧眉头，轻咬着下唇深思如何做出快捷方便的伙食时，脑中忽然闪过一丝灵光，她情不自禁地说道：“盆菜！”
她随手拿起一个新鲜采摘的杏鲍菇闻了闻，泥土的香气混合着杏鲍菇的菌香，她深吸了一口气，慵懒地伸了一个懒腰，嘴角微微扬起，轻哼着《callbaby》的主题旋律，脚步轻盈地走到砧板前，将那一筐杏鲍菇去头去尾切成一节手指的厚度。
盆菜中的海味是用来调味增加眼球，但如今没有鸡汁鲍鱼那就用杏鲍菇顶替。她先将裕丰熬煮的鸡汤捞起残渣后，将冲洗你处理干净的鸡块扔进锅中继续小火熬煮，杏鲍菇泡在水中防止干枯变色。
内容未完，下一页继续阅读