小鱼急忙走到冒烟的炉灶刚打开，一阵浓香的咸香味破空而出，香味迅速蔓延开来，众人皆是好地看着小鱼手被云烟缭绕的菜品。
乐莜莜趁着众人注意力落在那一碟子正蒸咸鱼之后，她转身将茄子切成细长条、梅香咸鱼剁成肉泥以及猪肉剁成肉沫。
随后她将炒锅的水铲干，默默地倒进切肉时候切出来的肥油，猪肉迅速在锅变色变透明，安静地空间内只有“滋滋”的油声，众人望着乐莜莜忽然停下手来。
黄滚滚忍不住小心提醒道：“莜莜，油要焦了”
乐莜莜抿唇一笑，“没关系，我是要这滚烫道快要焦的油”
她刚说完便迅速倒入细长条茄子，顿然无数水汽升，白雾笼罩了她整个人，众人待到白雾消散时却看见乐莜莜将茄子盛其。
原本干净地茄子身此刻却变得了一个样，香气更是屡屡飘散开，老爷爷和老奶奶两人忍住吞了吞口水，谁但下一刻他们玩玩不没有料想到乐莜莜在国内猛地倒入一碗料酒。
“唰——”酒香在发烫地炒锅冒起屡屡，醇香扑鼻的酒香让众人眺望着炒锅到底有什么，然乐莜莜等到酒杯烧的差不多时候再加入少量的水和了之后倒入猪肉翻炒在。
随后加入另外起的梅香咸鱼块在炒锅熬煮时，她迅速将另一个灶台开了端砂锅，任由大火燃烧着砂锅，直到砂锅开始冒。
她了然地擦了擦双手小心翼翼地将茄子一条一条的放进砂锅，没有水分的砂锅将茄子煎的“吱吱”作响，然之前没有飘散开的茄子香味此刻却慢慢在空气蔓延开。
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