“好了!到了品尝的时候了!请诸位评审进行品尝!”川岛丽的主持声打破了窘境。
三位评委拿起勺子来了一勺汤,顿时集体春心荡漾。
有川岛丽打岔,一色慧算是想到该说的话了,帅气洒脱地说了起来,“纪之国……你应该更加肯定自己在努力钻研厨艺时所付出的一切……说句实话,要是没有你的话,我都不知道自己能不能贯彻我的厨艺之路啊。”
纪之国宁宁愣住了。
“啊~~这……这个味道?!!”评审们开始惊叹了。
“光是喝了口汤就能给全身上下带来无限的冲击!光是用野兔肉和海带调和成纯净清澈的高汤就已经是超高难度的技术了!但是,我没想到,他居然还在其中调和进了蛤仔这种食材!”伊斯特华路惊叫到。
“蛤仔?!在木碗菜品的高汤里加入野兔和贝类?!这可能吗?”佐藤昭二说到。
“木碗菜品的构成部分有四个要素!!清汤、佐料、碗种、碗妻!”安妮伸出四根手指,满面红光地解说起来,“野味和蛤仔的高汤为三七配比,使得清汤拥有了贝类的咸味和海鲜的美味,比普通的木碗清汤多出一味!担当芳香佐料的柚子非常成功地将美味激发了出来!他用崭新的方式做出了一道前所未有过的日式高汤,这真是前无古人的创举啊!”
“哦哦哦哦哦!!这种对决还能创造出突破传统的菜品!!”水户郁魅激动坏了。
“真不愧是一色学长~~”爱丽丝摸着下巴点了点头。
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