“不是的。她菜品中的臭味并不是去除，而是压制或者说转移了。”安妮发话了。
“压制转移？这……这么重的异味怎么可能压制转移的同时而不破坏本身美味啊？！”镝木祥子激动过头了，说到。
“可能啊。油炸以后食材的表面会质变硬化，气味会被变脆的表皮压制，再加上特殊的红油酱汁，足以压制异味了。”安妮说到。
“那也只是压制了表面的异味啊！食材本身的异味并没有变化啊！”
“对啊。所以她加上了配菜。就是那座雕出来的天守阁！极其清爽的双色豆腐。”
“清爽的豆腐不是应该会让异味加倍吗？”镝木祥子挑了挑眉毛，听不懂了。
“对啊。但是，我们就是没有被异味打垮，反而吃得很香啊。那股异味让我们感受到特殊的韵味。这个原理我也有点不明白，贞塚同学，你能解释一下吗？”
“你们觉得榴莲是臭还是香呢？”贞塚奈央挑了挑眉毛，(?w?)。
“榴莲？臭的，但能忍受。”镝木祥子说到。
“我觉得还好。不算臭啊。美容效果很不错呢。”安妮捧着脸说到。
“明明超级臭，好吗？”伊斯特华路推了推眼镜流着冷汗说到。
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