“难道是南归的鲣鱼?”
“现在八月份刚过的鲣鱼的确肥美,但是最好吃最肥美的鱼腹容易有寄生虫,处理起来还是挺麻烦的。真要日本特色的话,十之八九上秋刀鱼。”石客挠了挠头。
“不可能的。那个太便宜了,当决赛主题不够格啦。”记者学姐摆了摆手表示不同意。
“要揭晓答案了!”记者妹妹指着正在抡大锤的一色慧说到。
“哐!!”一槌定音,冰块裂开了。
一条条冻得硬梆梆的秋刀鱼破冰而出。
(w)y,石客朝着记者学姐比了个剪刀手,“耶,运气好,蒙对了耶。”
“g!!”记者学姐揉了揉眼睛,⊙▽⊙,“今年有够掉价的啊!!”
“哼哼哼……确实,自古以来秋刀鱼都是普通老百姓才吃的菜品,正是所谓的庶民鱼。但是,这些年许多高级餐厅也开始出售这种鱼类了。许多国外的餐馆也开始提供这道菜品,可谓是不必多说即可代表秋天的鱼。请三位使用秋刀鱼制作一道菜品。这就是决赛的主题!”随着一色学长的解说,石客也被工作人员请到了擂台上。
“秋刀鱼,一提就让我想到了盐烤秋刀鱼啊~~”观众席里,悠姬淌哈喇子了,(﹃),“烤得酥脆可口喷喷香的外皮包裹着热乎乎散发着阵阵香气的鱼肉……然后再加上一点点恰到好处的萝卜泥……啧……最近连寿司店里都开始用这道菜了呢~~”
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