“李大哥，这个粉还得另外加醋啊？”
丰城港湾，宜春江畔的苍蝇小馆里。小道士寇师谦看了一眼自己那碗热气腾腾，还未来得及下筷子的特色米粉。又眼巴巴地看着正往碗里倒上些许陈醋，正在搅动筷子拌粉的李卫真。
李卫真一边拌着米粉，一边笑道：“在扬州，尤其是产自丰城这片鱼米之乡的米粉，据说是拌点陈醋，吃起来地道一些。不过我也是听人说的，虽然也吃过几次觉得确实别具风味。但如果你吃不惯陈醋的味道的话，就真的不要勉强了。倒了胃口，白白糟蹋粮食就不美了嘛！”
小道士犹豫片刻道：“人生在世，难得来到离家这么远的地方，我觉得还是得试一下！”
但话虽如此，小道士还是先尝了一口未加醋的米粉，入口便觉得口感有点“韧”，其后便是滑溜劲道。味道确实不错，但又不至于说很惊艳。
带着一点失望，小道士方才拿起桌上的小陶壶，给自己碗里加点醋，然后学着李卫真那样搅拌米粉。
搅拌均匀后，小道士再次“嗦”了一口米粉，顿时眼睛放光，只顾着连连点头，对李卫真竖起大拇指，话都说不出来了！
当米粉滑过喉咙，彻底落入食道后，小道士方才长吁一声，大赞道：“真是……怎么说呢？是豁然开朗，畅快淋漓啊！确实是地道的吃法，更对胃口！”
说罢，食指大动的小道士便已不再用言语评价，而是端起碗，嘴里只余嗦嗦声。
李卫真淡然一笑，只是让小道士慢点吃，不够再叫店家端上便是，就是别吃撑了，待会坐船的时候，全吐出来便好。
也不点破，这并非全是陈醋的功劳，而是一开始小道士就没下筷子拌粉。把米粉上的酸豆角、花生米、木耳、葱末、汤汁这些给搅和均匀了，自然是不得个中味道所融合的精髓。
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