吃之前，李卫真还先嗅了一下糖块，有淡淡的桂花香，心情更是好了几分。上次在画舫上，他听所谓的老饕说过，这冻米糖，若是没有桂花味，就算不得正宗。只是如今的市面上，除了几家有名的铺子，已经很难买到正宗的冻米糖了。
因为本地的桂花糯米产量有限，几乎都被大铺子给垄断了，米铺里买到的都是普通糯米。
用普通糯米，想要有桂花香，就得加入真正的桂花才行。成本上去了不说，工艺还繁杂了不少。这桂花要想没有苦味，只有香甜，一夜浸泡，得要起床换几次水。长久以往，如何做得来嘛！
这般想来，少年的冻米糖，还真没赚几个钱。
闻过香味后，李卫真这才细细地品尝起糖块来，味道与口感，近乎与上次在那艘精美画舫上吃到的，如出一辙。但实际上，这一口品尝下来，那种桂花的清香，在口腔里停留的时间，还要长上一些！而上次吃到的，绝对是来自大铺子的出品。
“这位客官，打算买上多少？买上二两的话，我可以少算二文钱。”
粗衣少年竟是没有询问李卫真觉得好不好吃，而是直接开口问他想要买上多少。只因从李卫真的神情举止看来，他已瞧出了这位爷，是一位行家！对待行家，自然是无需多费口舌，开门见山便好。
李卫真更是瞧出了这位少年做生意的天赋，若是蔡若闲也在的话，一定会更加欣赏这位少年。他便伸出食指对着少年那竹制小货箱，画了个圈，淡然道：“剩下的都卖我，你今天可以早些收摊了！”
粗衣少年一听，当然是喜逐颜开，连忙给秤盘铺上薄油纸，开始分批称量米糖。
“一共一斤三两五钱，盛惠一百二十文钱！”少年满怀希冀地看着李卫真，当然还是希望先收钱，再打包好米糖。
李卫真和颜悦色道：“不是应该要收一百三十五文钱吗？”
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