一切材料都备好之后，李卫真终于脱离了单干，他让安澜负责和黏土，而叶童则负责将草木灰和泥沙混成浆。
至于李卫真自己，他没有着急着动手，而是先用一根树枝，在地上画出一幅简易的图形。像是灶台高度，灶口大小这些，都是需要事先计算的。都已经来到这一步了，可不能马虎。
就拿灶口大小来说，这就取决了以后能放上一口多大的锅。
继而，还得考虑风向，和建造的方位。李卫真毕竟不是堪舆师，对风水一学了解不深，但也知道若是以木屋为中心，那么灶台就不宜建在房子的西面。
因为西面属金气之地，灶台属火，金受火气所剋，就会影响到附近地段的风水。
建在东面就很好，灶门对着青龙木位，迎紫气东来，吉庆有余，乃木火通明的吉兆！可偏偏天南境挨着南海，吹的是东南风。
李卫真捡回来的枯木烟囱只有一人高，风一吹，那些烟就全飘向房子了，得熏死个人。
所以，思来想去，只能是坐北向南最好了，灶门对着南面的火神位，整体向着北方，乃水火兼济的大吉之象。
看山灶最特别的一处在于，会在灶门相反的方向，垒砌出一条封闭的火道，用以沉淀火星和防止走火，那烟囱就竖在火道的末端。而这条火道，甚至还能用以烘干衣服。
往时，李卫真的乡里们，善于采药打猎的，往往会为了某些珍稀的草药或是猎物，在山里待上一段较长的时间。就会背上一口锅，带上一袋子米，在山里修这么一口炉灶。
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