“娘”周光明抱着捡来的柴火放在空地上,“您已经剥好兔子了。”
“还没清理内脏呢”花半枝说着手中的锋利的斧头闪着寒光划过兔子的肚子,并没有进一步动作,而是抬眼看向他道,“你捡好柴火了。”
“还没呢”周光明看着自己抱来的柴火明显不够用,立即说道,“我在去捡。”
花半枝等他走了,才进行下一步动作,将内脏清理干净,从挎兜里,拿出碾磨细粗盐、花椒、大料里里外外抹了一遍,先腌制上放在牛皮纸上。
现在的盐都是颗粒状的,花椒大料都是原始形态,不研磨细了根本没法用于烧烤。
可惜没有其他的调料,要是有蜂蜜就好了,现在蜂蜜对花半枝来说是奢侈品。要是春天的话,也能找点儿野蜂蜜,现在只能这么将就了。
将兔子和鱼收拾干净了,正巧周光明也捡了足够的柴火,花半枝起火烤兔子。
花半枝搭了个火架,又弄了点儿易燃的干草,塞在火架的空心处,火柴划亮,扔在干草上面,火焰腾的一下就冲了起来。
花半枝将剥皮的树枝,横穿兔子和鱼,架上了火堆,开始翻滚、炙烤。
“娘,这需要烤多长时间。”坐在鹅卵石上的周光明双手托腮看着花半枝问道。
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