但是现在两个人之所以都陷入了纠结，因为目前的情况有点触及到了他们的知识盲区。
烤冷面好不好吃……这怎么算？
这边的烤冷面如果跟大街上的那些烤冷面相比，肯定是要好吃一些的，毕竟不管从原材料还是厨师的烹饪手法方面，都有明显的进步。
但问题就在于，这个“好吃一些”，到底是好吃多少？
食客们愿不愿意承担溢价，又会不会很快吃腻呢？
这就没人说得清楚了。
李石把几道餐品都尝了尝，说道：“其实……比我想象中的要好一些，在网红品牌里面，它也算是比较好吃的了。”
“不过话说回来，烤冷面这个东西本身也难吃不到哪里去。而且，因为会下意识地跟路边摊的烤冷面对比，所以无形之中就降低了对口味的期待，所以就会觉得似乎还不错……”
“至于冷面和粥，中规中矩吧。”
薛哲斌问道：“那……这个项目能投吗？目前看起来，似乎没什么大毛病。”
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