“山药没了不打紧，难道素食斋就没别的能撑场面的了？”慕绾绾抬起眼：“对面一品斋的山药宴是好，但再好的东西，吃多了都是腻的。掌柜的还记得，先前我就问过你，你们素食斋喝的是什么茶吗？如果除了山药之外，我再供给你大麦茶呢？”
“什么大麦茶？”谈掌柜一愣。
慕绾绾看了看左右：“掌柜的要跟我在这里谈吗？”
“请！”谈掌柜终于放缓了态度，将慕绾绾请进了素食斋，径直去了后院。
他也真是怕了，一品斋能找到乔老四两口子，自然也能找到慕绾绾，他知道眼前这丫头有些本事，总不能这么快就让人捷足先登。
慕绾绾吩咐小二烧些热水来，从实验室取出了自己做好的大麦茶：“掌柜的可以尝尝香不香。”
谈掌柜是做食品生意的，拿了大麦茶放在鼻子下一闻，眼睛就亮了起来。这大麦茶闻着就一股麦子的清香，他取了一颗放在嘴巴里咀嚼，同麦子的味道很像，但又多了些说不出的清爽。他放下大麦茶，脸上已挂着笑：“味道很好。”
小二送上热水，慕绾绾当着他的面就开始泡起大麦茶来。
清香的大麦茶香气飘荡在空气里，谈掌柜吩咐小二：“送些菜过来。”
素食斋虽说是素食，然而时下的素菜并不是完全没有油，相反，菜籽油从来都是炒菜打底的最佳选择，为了综合各方的口味，素食斋的菜很多都会仿照荤菜的口感做出来，比如，用豆腐调制出猪肉的口感，用面粉做出鱼肉的味道……比起真正的荤菜，这些仿照味道的菜十分容易让人感到油腻，他要亲自试一试，这大麦茶是否真能解油腻。
小二很快端了几个菜过来，都是店里口味比较重的。
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