“这是大酒精灯,专门给火锅加热的。”徐宫人说罢从身后郑内侍的托盘里一一拿出成盘的白菜、韭菜、笋干、火腿、腊肉、牛羊肉卷、丸子、豆腐、香菇一一摆上,看的公孙龙目瞪口呆。
赵胜看着眼前切得薄如蝉翼、晶莹剔透、令人望之食欲大振的羊肉卷,意味深长的含笑道:“这个吕先生啊,有意思的很。”
他正说着李唯便已入内,拢袖行礼后在异人身边的凳子上坐下,拿起筷子夹了一片羊肉道:“平原君今日来的快,我家公子不及准备,别的菜色也来不及,刚好今日试验了火锅,公子也是第一次品尝,就请平愿君屈尊降贵,也试试吧。”
她说着将夹起的羊肉放进了开锅的滚烫奶白肉汤中,涮了几下就提了出来,将变色后肥瘦得宜的羊肉卷放在异人盘中,轻声道:“请公子试吃。”
异人不可能当着外人抚了李唯的面子,况且李唯为他布菜也是首次,他心中自有一点欣喜,夹起轻吹含入口中,细嚼片刻对李唯微笑道:“极鲜。”
“这吃法,怕是比肉还鲜。”赵胜含笑也涮了一片肉,吃进嘴里品品笑道,“好吃,就是没味儿。”
“平原君休怪,我家公子从不吃蘸料,方才是给平原君做个示范,至于调料,自然不会少。”
李唯早有准备,拍拍手纯娘便亲自端了一托盘的料碗进来,其中香油、芝麻酱、葱姜蒜末自是不在话下,难得的是她还用李唯遣商队找到的茱萸做了一碗辣酱。
这年代自然是没有美洲传来的辣椒,不过茱萸比起姜蒜的辣味更接近于辣椒,只是当时并非主要调料,中原地区几乎无人在用,所以纯娘的这碗辣酱可谓惊艳全场。
喜食辣味的公孙龙更是在吃后激动的涕泪横流,一边辣哭一边夹着汤里滚过几个滚的羊肉,摁在碗里蘸着辣酱料打了个滚往嘴里送。一边烫的直吸凉气,一边大呼过瘾,吃的不亦乐乎。
内容未完,下一页继续阅读