纷纷抱怨：“距离年节更近了，咱们要先做一批年节菜肴给夫人过目，才能选定做哪些菜。还要每天给两位小姐一位少爷还有夫人备三餐，也太累了。”
“也该涨涨月钱了。听说明心小筑小厨房的丫鬟奴才们的月钱居然和我们一样，不过是庶出的奴才，凭什么月钱也那么高。”
“你们长本事了，背地里也忒会议论主子了。”宝欣缓缓走进来，冷笑一声：“是否涨月钱，是夫人操心的事，你们也有胆议论？”
宝欣一声冷笑，容貌更见清冷，那群杂役纷纷低头不敢去看。
宝欣冷声嘱咐道：”都好好伺候着。低头做事，自然有你们涨月钱的那天，事情没有做好，就想着月钱了，倒不如直接去醉仙楼做梦呢！”
厨房管事忙凑上来，低声问道：“宝欣姑娘过来做什么，是不是夫人那里有什么话吩咐？”
宝欣把头一抬，道：“夫人要送些吃的给老夫人，你们好好做了，夫人那里少不了赏赐。”
那管事闻言，便忙出主意道：“老夫人年纪大了，又喜欢甜食，酸事，不如做一道酸甜果酪，那果酪十分溜滑柔软，适合于老人的肠胃，姑娘以为如何？”
宝欣挑眉：“你觉得合适？酸甜果酪又不是什么新鲜物事，夫人最近也没去见过老夫人，今儿忽然去了，就只送一份酸甜果酪，也不显得用心，就没什么新鲜的？”
“新鲜的？”一个厨房伺候久了的便出首道：“有。如今碧桃院后边儿的红梅开了，正好应着时节做一道红梅甜汤饮。”
“汤？俗了些。没有果酪精致。“
“姑娘有所不知，这汤的汤底乃是用野鸡煲出来的，鸡汤里加入山笋，菌菇，白菜，熬出的味道极好，将那汤滤一遍后，再加入一味甜枣汁，然后汤上洒洗净的红梅花瓣。味道清冽丰腴，十分爽口。”
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