小小书屋 > 穿越小说 > 穿越小说 > > 第23章 白酒蒸馏 (3 / 7)
        “姑爷,哪里的话,不幸苦。”九叔摇了摇头,对着秦翰说道。

        既然炉子已经造好,那边可以开始蒸馏酒了。

        “老颂去拿两坛酒,要最烈的。”

        想要通过蒸馏白酒获得酒精,必须掌握好火候。也不能直接将白酒倒入锅中直接烧开,必须要水浴加热才行。

        秦翰本以为不会太麻烦,可是真的操作起来才感觉到有些难度。几次下来水都被直接烧沸。搞了几次才终于把握住火候。

        达到沸点的酒精开始气化,从锅中不断上升,进入连着锅盖的导管。导管的另一头连通着一个坛子。由于知识所限,秦翰并不懂得如何制造一个更好的冷凝装置。我只好让小桃不停的的往导管上淋水,一边加速蒸汽的液化。

        “滴答,滴答。”

        烧了一段时间,导管终于开始有液体流了出来,东西并不多,却足以让秦翰高兴一阵,半天的努力终于没有白费。

        秦翰用手指接了一滴,放到嘴里尝了尝,更为强烈的味道直冲味蕾。秦翰摇了摇头,虽然白酒的度数提高了,但是距离酒精还要差的远,只好在反复蒸馏几次。

        两个时辰过去了,天色渐暗。原本的摆放着两坛美酒的位置,已经多出了好几个空坛子。

        整个屋子里酒香四溢,屋门外便是早就站了多长时间恭子颂。

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