二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿,
大年初一扭一扭。
他们当地的习俗是腊八前一天吃冰。据说吃了冰,能一年肚子不疼。不过,陆云生可不信这些,他坚决不让李玉竹吃冰,说太凉,吃了对她身体不好。就算陆云生让她吃,李玉竹也不敢吃,她马上要来例假去吃冰,不找事嘛。至于两个弟弟,陆云生就不管了,泼皮小子,爱吃就吃吧。
而腊八这一天,按习俗是要吃腊八粥的。粥的熬法各地不同,各家根据各自情况也不一样。反正是有什么东西就放什么东西。
不过陆家今年熬的腊八粥比往年丰盛多了。
像大米、小米、糯米这种的是自然是不必说,肯定得有。另外还加了栗子、红豇豆、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干、核桃仁、红枣、枸杞等等,放进锅里慢慢用文火熬熟,熬上几个小时,一打开锅盖,一股甜甜的香气直冲面门而来。
寒冷的早上,每人喝上一大碗热气腾腾、味道浓香的腊八粥,那种感觉实在是太好了。李玉竹本想叫柱子和春儿也来喝粥,不过听陆云明说,柱子家也熬了
八宝粥。她也就作罢了。毕竟人家兄妹俩也是要过年的。
不但他们人要喝腊八粥,还要“请”家里的家畜喝,像是鸡们鸭们都喝到了剩粥。听说这样能让家中六畜旺盛。
喝完腊八粥,还要泡腊八蒜。这个很容易,就是直接把蒜剥好后,把醋桶里一扔完事,等个十天半月就能吃了。泡好后的腊八蒜颜色碧绿,过年时用来就饺子吃最好。据说腊八蒜与“腊八算”同音,意思是把一年的收支计算清楚,与别人的钱财来往、债务也要算清楚。
喝完腊八粥,李玉竹他们还要继续备年货。
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