王老，自称张某人的盐贩子，还有放高利贷的钱二，还有在床上，为了捕杀大鱼受过伤的船工，祝屠户，都来了。陆陆续续又来了不少的人。认识的不认识的，正常吃饭的讨论阴谋诡计的，应有尽有。可谓人间百态尽汇于此。
把一个个人送到各自的座位上，刘杰就可以休息了，作为老板，他着实不用这么累，餐铺招牌菜还是早饭的豆腐脑油条豆浆茶叶蛋这些东西，但是额外也添加了很多集庆城的日常吃食，包子，米粥之类的。
值得一提的是，这间酒楼的位置就是原来那个李老板的位置，把他的酒楼进行了改装，对于能跟着刘杰来开一个餐馆，本来还有些顾虑，但是王老出面游说后一切就顺利了，甚至受宠若惊，当然他也不能是老板了，只能以一个比刘杰低一级的管理者的身份出现，刘杰跟着他学习酒楼的管理方法。给了一成的份子，把这位李老板给高兴的不行。
刘杰去到了后院，不大的院子，里边种着一个柿子树，上边已经没有柿子了，不过刘杰倒是也有口福尝过一个打霜的柿子，是摘下来后特意挂在院子里的。拔掉后边的柿子柄，手掰住，轻轻用力，分成两半，嘴一吸，一半的柿子瓤就像水一样，进入嘴里。
“刘哥哥。”刘杰回头，看到了英子，英子父亲，和夫子。
“不是说不来嘛。”刘杰问道，抱起扑过来的英子。
“估计你会很忙，过来看看能不能帮忙。”夫子摸着胡子道。
“夫子瞎说，他说你中午不回来，没人送饭，所以才带我们过来的。”英子搂着刘杰的脖子说道。说的夫子老脸一红，咳嗽了一声。
刘杰吩咐了一个小厮，不一会就在院子里布置了几道不错的菜，王老找来的大厨手艺是一顶一的好，从很多这样一些小事，刘杰都能看出王老这个人在集庆城里的厉害，一些你感觉棘手的事，到了他那里一句话，还有很多小事，也许别人能办好，但是往往没有他这么轻松和做到这么好的地步。
刘杰不得闲，不一会就被前边几个人叫了去。到了一个小房间里，甜咸两派泾渭分明，倒是不同以往的针锋相对，反而是在交流着很多事情。
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