陈炎平往桌边主位凳子上一坐，说道：“来，皮二，有事与你说。”
皮二走了过来，说道：“六爷，有什么吩咐？”
陈炎平笑道：“听说你在洛阳城开了一家酒楼。”
皮二说道：“不是什么酒楼，牌子虽然叫酒楼，也就是一家小酒肆，做一个我们的秘密联络点来着。酒是从荣盛酒楼里拉过去的，所以就叫荣选酒楼了。”
陈炎平笑道：“要是用的荣盛酒楼过去的洒，怕是会被有心人发现的。”
皮二说道：“不会，洛阳城里也有一些商人来荣盛酒楼里拉酒过去，谁叫荣盛酒楼里的酒好呢，能卖的上价。而且我都弄清楚了，李掌柜不是有一个蒸馏酒器么。蒸馏之后那酒浓呀，到了洛阳之后再兑水开卖，省着路费呢。只是李掌柜说这酒他没备多少，等多了以后再弄到洛阳来给小人卖。”
陈炎平笑道：“那不叫兑水，那叫破度！账目呢？那要管理好呀！亏太多怕是经营不下去，往里贴太多银子可不是好事。”
皮二说道：“跟赵先生要了一个账房过去。小人也从自己的心腹里调了一个人过去了当掌柜，就是原本那个在粥厂的那个汉子，六爷您应该见他。”
陈炎平说道：“哦，是有些印象，是一个眼力不错的人，举止也适度。但毕竟我们还是要贴路费的，酒再好也卖得贵。要是没有一些特色之物，怕是经营不下去。”
皮二笑道：“赵先生给我出了一个主意。说是一般的客人我们就不接待了，只接待有钱的主。酒肆里就只有四个包厢，来吃饭的人要提前预定。每天黄昏前开业，就只订出四桌席面。厨子麻……呵呵，是跟刘大官人要了一个，这是赵先生同意过的。小人不敢委屈了六爷府里的人，过去也是当厨师之长。还从古麽麽的怡春院里要了几名琴师。所以这桌饭本就不便宜。”
内容未完，下一页继续阅读