“牛肉,羊肉,猪肉这些肉啊。”
胡家刀法那是在沙场上面砍人总结出来的,如果说砍人,胡一刀一刀剁一个敌人,可是你让他用胡家刀法切肉甚至剁肉,这特么的要是祖宗泉下有知,一定会剁了胡一刀这个不孝子孙。
胡一刀脸一抽一抽的,弄得脸上的刀疤就像蜈蚣一样活动起来,撮着牙花说道“这个没试过,大概一寸能切十刀”
胡一刀有些无语,自己还是第一次解释自家刀法切肉是一寸切十刀,特么的砍人就需要一刀,要是那么搞到底是砍人还是切人
细细一思量夏辰大体就有数了,这个厚度差不多,如果是冻肉的情况下可以切更薄的。
什么菜品不需要考虑色香味形意养,也不用考虑火候刀工泡发和吊汤,可以使用战略性核武器味精,那必然是火锅简单粗暴却又容易上瘾的好东西
虽然锅底配料夏辰并不了解,但是架不住吃货的胖小哲啊这货在中洋洋得意的写到为了知道中国传统美食的制作过程,阴间来一个厨子就特么的问一遍,那些要投胎的厨子又不知道这货是什么人,只能老老实实的告诉他。
里面记载了可不少的厨师的看家配方,火锅底料这种东西,呵呵,除了辣椒现在没有以外其他的火锅你随便挑,没有算我输。
什么东西能够让人欲罢不能,老祖宗说过,食色性也。只有食物才是对付吃货们的不二法宝
吃完饭之后,夏辰把所有的东西都梳理整齐交给胡一刀。
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