很快，皮蛋赢得了大部分人的夸赞。
“这口感的确十分好！”
“要是每天来那么一些，快乐似神仙啊！”
“确实挺好吃的！”
“你说这黑黄的蛋是什么来着，加了醋怎的这么好吃？”
“……”
醋加皮蛋之所以特别香而爽口，是因为酸碱中和，带来了令人舒服的口感。
这个道理李敢虽然知道，但肯定是说不清的，便避重就轻地道：“此物名为皮蛋，亦称松花蛋，因蛋白处纹如松针簇似花开而得其名。”
“那你小酒馆以后卖么？”
李敢闻言瞄了一眼方东山，见其点头这才笑道：“有此美食自然是共同分享，七天后，小酒馆里便推出松花蛋小食，大家想吃多少都有！”
一个锦衣长袍，面如重枣的年轻男子哈哈笑道：“那赶情好，以后我得常坐你小酒馆了，如此珍馐美酒，夫复何求？”
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