“絮儿，有些店铺也跟着你学，弄那个礼盒，京城也有人开了蛋糕店和卤味店，我们派人买回来尝过了，味道和你店里的是比不了，可他们的便宜啊！这样
一来会对你店铺很不利吧！”李策吃完自己那块蛋糕说。
“不管是礼盒还是卤肉、蛋糕都不是我一个人可以垄断的，大家都能做，那就用品质说话呗！老百姓更喜欢哪家的口味，更愿意捧哪家店铺，都是控制不住的事情。
我能做的就是在保证口味不变的基础上，开发新品，注重店里和员工的个人卫生，其他的只能听天由命了。”卫絮看的开，东盛这么大，肯定有人跟风做蛋糕、卤味，除非皇上下令不让他们做了，不然谁也拦不住。
“这种事我们在青牧县碰到过，过些天客人就会回来了。”云舒对卫絮很有信心，她们几个跟在卫絮身边时间长的人都经历过这样的事，已经有心里准备了。
果然，接下来的几天不管是卤味店还是蛋糕店，客人都少了，卫絮召集大家开了个会，越是这样的时候越不能松懈，卫生，质量都要把好关，每个店铺增加一名监督员，哪个环节出了问题，就找哪一关的负责
人。
烤制新年蛋糕的人依然很忙碌，因为宣王、镇勇候府和将军府介绍了很多官员给他们，每天都会有几十盒蛋糕和卤味送出去。
云卷和云舒负责检查礼盒以及里面产品的质量，卫絮抽出时间给家里置办年货，最近一段日子两家店铺赚了不少钱，她给了季宏烨二千两，其他换成银票大部分放在老夫人那里，请她代为保管。
“你怎么不自己放着，或者交给你奶奶啊？”老夫人好奇地问。
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