白艾将油倒进锅里，放了几勺糖下去，用小火炒，炒到深红色的时候加了点水，再放成卤水里面一起卤。
色泽美观，香鲜醇厚，软熟滋润，特别是蹄筋还带着亮色，白芨看着桌上的肉咽了好几次的口水。
“你这是什么菜？”白术觉得这丫头来学医有一点好处，就是将自己的胃口养好了。
“卤猪筋啊。”要是在家里面，白艾早就不客气的动手抓了，这会儿还得强制自己将口水咽下然后给老爷子挟了一个：“爷爷，来，您偿偿。”
白大夫挟起看了又看，送进嘴边。
白术白芨白艾都以为他要吃的时候，却见他闻了闻又放了下来。
“用了丁香、白蔻、白芷、橘皮、桂皮…”一味味的药材说了出来。
“爷爷，您真厉害。”白芨配的料，自然是最明白。
“爷爷，还差几样东西呢，要不然会更香的。”您老能不能先吃啊，老的不动口，小的就不能动手：“爷爷，您快偿偿，味道好不好？”
一口咬下去，满口浓香。
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