“那感情好,我们可得好好帮你试试!”江婆婆笑
道。
两口大锅同时烧,互相热着,很快就出了两大锅的凉粉液,刚刚装满了三个铜盆。
“这就能吃了?这不是浆糊吗?”江婆婆望着出锅的凉粉液纳闷。
“我瞧着有点像是荸荠粉!”孙婵也说。
易无歌笑着解释:“等它冷却一会儿,就会凝固起来。到时候,用刨丝器刮下来,就跟凉面似得吃。”
“凝固?这天气还能凝固起来?”王吉儿十分好奇。
一般北屿有这个,价格虽然不贵,但也不常见,所以乡下很多人都没有见过。
正如易无歌所说,过了一段时间,铜盆里的凉粉液凝固起来,大家觉得很神奇。
然后易无歌刮了一碗下来,将之前配好的黄瓜丝等蔬菜撒上,再配上捞汁,让厨房里的媳妇子们先尝了尝。
大家伙一致叫好!
易无歌也不小气,让各人装了一份,中午带回去当
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