“放心吧！”李朝朝打断了他笑着说道：“别的我不敢说，这小酥肉我肯定做的比他们好吃一百倍！”
李朝朝其实已经琢磨出来为什么这燕归楼的小酥肉会有一股子土味了，主要还是因为用盐的原因，这燕归楼说是大酒楼，但他们所选用的盐却并不是蓝月国最顶级的细盐而是粗盐！
这玩意用来腌制东西倒是好用，味道也很不错，可直接拿来炒菜和细盐相比较起来这差距就大了去了！
而且蓝月国提取盐的手段只能说是一般，不说细盐和精盐，就这粗盐和现世的粗盐相比较起来也要差上许多，吃多了保不准有什么坏毛病！
像掌柜的他们之所以尝不出来这道小酥肉里面的土味，那就是因为他们吃惯了这种粗盐，因此李朝朝想要一下子刺激到他们的味蕾就必须要先从这些粗盐里面提取了细盐来。
不过这可是个精细活，而且对于化学并不太好的李朝朝来说想要解决这个问题还是需要做一些研究工作的。
所以李朝朝直接从自己随身的小口袋里面掏出了一把自己在家里琢磨了许久才折腾出来的细盐。
味道虽然比不上现世的精盐，但是比起粗盐来可是要强出许多的，口感也会好上不少，最关键的是能够最大限度地刺
激到那些看客们的味蕾！
紧接着李朝朝又凭着多年观看‘神厨小福贵’还有‘中华小当家’的经历，她觉着应该让自己这道小酥肉的逼格再往上提一提，于是她往里面加了点蛋液，为了做到色泽金黄这一点她也是费尽了心思。
不过效果还是很明显的，通过蛋液提色，再加入自己磨制的细盐，这么一来二去的，李朝朝烹制的这道小酥肉很快的就已经通过香气折服了在场的大半看客们！
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