李仲园也跟着笑，对李二莲说：“听见了没，你梁叔想吃酸菜炖粉条了，告诉你大姐，捞他七八颗炖上一大锅，再贴一圈胡饼子，让你梁叔吃个够。”
“哎，知道了！”
出了堂屋后，李二莲想着他爹说的捞七八颗酸菜炖一大锅粉条的那画面就觉得双腿发软。她算是彻底感受到北方人待客的热情了，什么碟啊碗的都是虚的，大锅大盆才是真理，尤其那些上得了桌面的大菜，要是不用锅或盆装那都不好意思摆出来。
将李仲园的指令告知李大莲和牛晓燕后，三人便撸起袖子开始了热火朝天的厨房事业。
豆腐丸子是年前炸了存下的，剩下那些正好够炖一锅。这种典型的北方炖菜李二莲不拿手，便全权交给了李大莲来做。
牛晓燕还是做她最擅长的面食，除了李仲园吩咐过的胡饼子，她还打算蒸两锅肉龙。
面食太干，牛晓燕便向李二莲寻求建议，想做一道
汤来搭配，李二莲想了想，半天也没想出什么适合的，便将汤稍微放一放，趁着做别的菜的功夫琢磨琢磨，留到最后再做不迟。
这时节的吃食没那么多样，李二莲数了数厨房里的存货，发现只能寄希望于萝卜豆腐咸菜和夏秋两季晒过的干货了。
既然梁叔叔想念北方的特色菜，那她便干脆不弄那些精细的东西，一道酱烧茄干、一道锅包肉，再来一道改良版凉拌三丝估计就够了，虽然菜色少，但架不住分量多呀，一盆一盆摆上去，怎么也能把自家的饭桌占满了。
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